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  • 5种饮品改善情绪

    四川省肿瘤医院肿瘤内科中心副主任兼胸部肿瘤内科主任、主任医师姚文秀表示,在临床中与患者和家属沟通会发现,很多患者的癌症发生发展与精神心理状态有很大关系。多项科学研

  • 一碗热汤里 隐藏着五大危机

    冬日里,一碗热气腾腾的汤总能让人从胃暖遍全身,幸福指数也会直线上涨。但是热汤虽好,若是喝汤的方式不对,也可能会带来伤害。东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖主任

  • 冬季食补 不是大口吃肉

    至过后,天气会越来越冷,人体消耗的热量增加,爱好美食的人觉得是时候大鱼大肉补一补了。从中医理论上讲,冬季确实是进补的好时节,但并不是所有人都适合在冬季进补,什么人

  • 牛奶蒸蛋羹,钙量翻四倍

    牛奶是公认的健康饮品,除了直接喝,还可以用来制作多种美食,比如代替水蒸鸡蛋羹。 牛奶富含钙,能和鸡蛋中的蛋白质在加热过程中形成网状结构,从而锁住更多水分,使蒸出来的

  • 肉桂山楂煎能调月经

    一般来说,女性月经周期为21~35天,平均28天,但部分会出现推迟的情况。如延迟大于7天,即可诊断为月经延后。月经延后的证型比较多,如有表现为色淡量少、质清稀、小腹绵绵作痛

  • 原味带皮的核桃才有益

    核桃是公认的健康食物,研究表明,常吃核桃能够降低高胆固醇血症人群的炎症反应,降低血胆固醇和其他心脑血管疾病的风险因子等。 食物成分研究发现,跟其他坚果相比,核桃有以

  • 羊肝最护眼,鸭肝最补铁

    卤鸡肝、炒羊肝、盐水鸭肝动物肝脏在我们餐桌上出现的频率很高,它们之间有啥差别呢? 先来说说动物肝脏的共同特征:富含蛋白质、血红素铁、维生素A、维生素D、维生素B2、维生

  • 糖友别喝三种汤

    近日温度骤降,各地都感受到了寒意,在这个季节,能喝一碗热腾腾的汤应该是最幸福的事情了。不过,温暖美味的汤汁也可能是血糖波动的罪魁,以下几类汤糖友要尽量避免。 1.高盐

  • 三种蒸水果,常给孩子吃

    冬天寒冷干燥,很多孩子都有上火、咳嗽、消化不良的现象,常给孩子吃三种蒸水果,不仅可以加强营养,还有治疗疾病的作用。 蒸苹果。苹果泥中有丰富的维生素和矿物质,孩子身体

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    山东读者贺女士问:我发现,外面卖的烤红薯特别香甜,比家里煮的好吃很多,是不是他们在烤的时候加了糖呢? 北京协和医院临床医师郑西希答:在加热过程中,红薯中的淀粉酶被激

  • 年纪越大越要吃主食

    晚餐少吃主食、减肥少吃主食、糖尿病少吃主食近年来,对于主食的口诛笔伐不绝于耳,主食似乎成了万恶之源。但最近《美国国家科学院院刊》上发表的一篇新研究证实,主食摄入量

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    炒菜或煲汤时放几个香菇,味道会格外鲜美。其香味不仅能引起人的食欲,而且可以刺激消化液分泌,促进人体对营养成分的消化吸收。 食物的风味包含了两个概念,即通过鼻子闻到的

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