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3种剩饺子皮的做法,简单易上手,比煮着吃要香100倍!

2020-07-26 16:56  香哈菜谱   - 

正所谓好吃不过饺子,中国人对饺子的喜爱是真挚而热烈!有一种尴尬,叫馅儿没了,皮还在。为了不浪费皮,做成这样吃,没想到还真好吃。
 
哈妹分享大家3种剩饺子皮的做法,简单易上手,比包着吃要香100倍!喜欢的小可爱可以收藏在家做做看,走过路过可不要错过哦!
 
饺子皮三鲜包子

by 独爱你


配料:
饺子皮18张、韭菜250克、虾仁200克、鸡蛋4个、蚝油2勺、鸡精小半勺、盐少许、食用油适量

烹饪步骤:
1.准备好材料



2.鸡蛋打散


3.锅中倒入适量的食用油烧热后倒入蛋液,用筷子快速搅成小块盛出备用


4.虾仁切粒,韭菜去老梗洗净切成末


5.再把虾仁、韭菜和炒熟的鸡蛋一起放入容器中


6.加入蚝油


7.加入鸡精


8.加入盐


9.搅拌均匀备用


10.将饺子皮再擀薄一些


11.中间放入适量的馅料


12.捏出褶状收口捏紧


13.依次做好


14.电蒸锅的蒸笼刷一遍食用油,将包好的饺子皮包子生坯排放在蒸笼中


15.盖上盖子


16.水箱装入纯净水


17.时间设置为12分钟


18.蒸好焖5分钟再打开


19.美味做好啦!
 
饺子皮馅饼

by 冰-雪-缘

 
配料:
饺子皮20个、清水半碗、木耳胡萝卜馅半碗、植物油适量

烹饪步骤:
1.成品图。



2.准备自己喜欢的馅料。(我用的是木耳胡萝卜馅)


3.将饺子皮周边图上一层清水。


4.中间放上木耳胡萝卜馅。


5.再取另一个饺子皮,盖在上面轻轻捏实。


6.平底锅刷油烧热,将包好的馅饼放锅里,小火煎熟至两面金黄。


7.出锅装盘。
 
饺子皮披萨

by 独爱你

 
配料:
豌豆15克、香菇1个、饺子皮9个、玉米粒15克、培根2片、胡萝卜粒15克、马苏里拉芝士碎适量,、披萨酱适量

烹饪步骤:
1.玉米粒、豌豆、胡萝卜粒备好



2.香菇洗净去蒂切小粒、培根切小粒


3.锅中烧开水放入胡萝卜粒焯熟后沥干水分备用


4.再放入豌豆焯熟沥干水份备用


5.再放入玉米粒焯熟沥干水份备用


6.把饺子皮放入不沾烤盘上


7.饺子皮表面刷披萨酱


8.放入所有的配料


9.再撒上马苏里拉芝士碎


10.放入预热好的烤箱,上下火200度,中层10分钟


11.烤至表面芝士融化变成金黄色即可


12.做好啦
 

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