1、文昌鸡，冷水下锅焯水，焯完水后清洗表面杂质。
2、5份椰青水倒入锅中，至6分满，挖出椰肉切条，将6到8颗红枣和对半切开的马蹄一并放入锅内大火煮开。
3、倒入鸡块后加盖煮8分钟，关火再撒一小把枸杞。简简单单的椰子鸡完成！
调份甜中带酸，酸中带还点辣
鲜到掉渣的蘸料~
1、2个沙姜洗净去皮后磨成姜泥，放入碗中。
2、在碗中倒入刚没过沙姜的生抽，加小米椒圈，再挤青柠汁调味。
舀一碗汤
混合清甜椰香，鲜美又爽口
2020-10-05 11:23 美国新闻网 -
1、文昌鸡，冷水下锅焯水，焯完水后清洗表面杂质。
2、5份椰青水倒入锅中，至6分满，挖出椰肉切条，将6到8颗红枣和对半切开的马蹄一并放入锅内大火煮开。
3、倒入鸡块后加盖煮8分钟，关火再撒一小把枸杞。简简单单的椰子鸡完成！
调份甜中带酸，酸中带还点辣
鲜到掉渣的蘸料~
1、2个沙姜洗净去皮后磨成姜泥，放入碗中。
2、在碗中倒入刚没过沙姜的生抽，加小米椒圈，再挤青柠汁调味。
舀一碗汤
混合清甜椰香，鲜美又爽口
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