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豆腐的新鲜吃法,开胃下饭,不油炸更健康,全家老少都爱吃!

2019-08-18 11:03  素由心生   - 

尖椒炒千页豆腐条

 

 

食 材

 

主料千页豆腐、尖椒、胡萝卜、木耳、干辣椒

辅料盐、胡椒粉、老抽、醋、白糖

 

 

 

做 法

 

1. 千叶豆腐切片再切成条。木耳、尖椒、胡萝卜切丝。 

 

2.将老抽,胡椒粉,盐,糖,醋放在碗中调成香汁备用。 

 

3.起锅热油,放入干红椒、尖椒炒香。

 

4.倒入豆腐条煸炒片刻。 

 

5.下入尖椒丝和胡萝卜丝煸炒,片刻后再放入木耳丝煸炒匀。 

 

6.淋入香料汁。

 

7.大火炒至入味,即可收汁出锅。 

 

8.一道美味的尖椒炒千页豆腐条就做好了,味道咸香下饭。赶紧试试,家人吃的都很开心。 

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