by 西蘭的美食厨房
烹饪步骤:
1.准备好所有食材。
2.红豆洗净提前浸泡4个小时以上，放入康佳养生壶中，
3.加入适量水，开启煮粥模式煮至红豆软糯捞出放入碗中。
4.南瓜上锅蒸熟，
5.取出倒掉蒸出来的水分，捣成泥，
6.加入一勺白糖，
7.分多次加入糯米粉搅拌均匀，
8.揉成面团，
9.再分搓成小丸子。
10.将丸子放入养生壶中，
11.煮至浮起。
12.盛入红豆汤里即可。
by Jade-Powers
配料:
里脊肉100克、小米50克、小个青南瓜1只、生姜3片、盐适量、胡椒粉少许、生抽1小勺、料酒1大勺、葱花少许
烹饪步骤:
1.里脊肉切成粗条状
2.加入盐、胡椒粉和姜片
3.加入生抽和料酒
4.小米，浸泡8小时以上
5.滤去水分，入炒锅
6.炒至变色后放凉备用
7.小青南瓜洗净，在南瓜横面的三分之二处下刀切开
8.挖去南瓜子和少许南瓜肉
9.将小米加入腌制的肉中
10.拌匀，使每块肉都均匀的粘上小米
11.放入蒸笼
12.水开后蒸30分钟
13.出锅，撒上葱花。美味，一道健康美味的南瓜蒸肉就完成了。
by 最远的星空
配料:
肉沫150克、南瓜400克、豆豉20克、盐两勺、胡椒粉一勺、料酒一勺、生抽两勺、红椒适量、姜适量、小葱少许
烹饪步骤:
1.成品图
2.南瓜去皮切片，用盐腌制几分钟。
3.肉沫放姜粒，料酒，生抽，盐，胡椒粉拌匀。
4.准备好葱，豆豉，红椒切粒。
5.热油炒香葱和豆豉。
6.放肉沫炒至变色。
7.加少量清水煮开。
8.放入红椒翻匀。
9.将炒好的肉沫浇在南瓜上，蒸十五分钟。
10.撒上葱花，香气四溢的一盘南瓜就做好了。
