by 独爱你
配料:
银耳15克、枸杞5克、红枣8粒、冰糖适量、清水适量、雪梨1个
烹饪步骤:
1.准备好材料
2.银耳提前泡发
3.泡发好的银耳洗净撕成小朵
4.红枣洗净备用
5.把银耳和红枣一起放入锅中
6.一次性加足量清水
7.大火烧开
8.转小火炖煮一小时
9.雪梨去皮去核切成小块
10.枸杞用水浸泡备用
11.加入雪梨
12.继续小火炖煮一小时
13.加入枸杞
14.加入冰糖
15.搅拌至冰糖融化即可
16.开喝
by 独爱你
配料:
银耳（干）15克、红辣椒（小）2条、香菜一棵、白糖一汤匙、白醋一汤匙、盐适量、香油适量
烹饪步骤:
1.银耳提前泡发
2.香菜切小段，红辣椒切粒
3.银耳洗净撕成小块备用
4.锅中倒入适量清水烧开后放入银耳焯水两分钟
5.捞出沥干水分备用
6.放入香菜、红辣椒
7.加入盐、白糖、白醋、香油搅拌均匀即可
8.开吃
by 鱼儿AA567
烹饪步骤:
1.准备食材，银耳提前泡发。
2.银耳撕成小块。
3.锅内烧开水，放入银耳烫一分钟捞出沥干水分。
4.黄瓜和胡萝卜切丝，大蒜和香菜切末。
5.芝麻酱加盐用凉开水调稀。
6.胡萝卜丝用开水烫软沥干水分备用。
7.所有食材放入碗中搅拌均匀即可。
8.开吃。
